El Chocolate...
El proceso de producción de chocolate se desarrolló luego de la llegada de los europeos a América y de la introducción del chocolate en la alta sociedad europea. Este proceso de producción hoy es conocido en el mundo entero, y las diferencias entre los distintos productos de chocolate y cacao que conocemos se deben a recetas e ingredientes secretos que hacen cada producto único, dándole su toque especial.
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